Nalifka, aroma de
Rusia
Es un licor de
grosella, cereza, arándano o ciruela con nombre evocador, de alta estima en el
Sur de Rusia, como nos refería Dimitri Znamensky, corresponsal de la agencia
“Novosti” de noticias, colega moscovita a quien, con nostalgia, contamos que
ese preparado tan exquisito lo habíamos probado alguna vez, producido prodigiosamente
por el khan Rajak Bekh Kadjieff, personaje de leyenda nacido en el Cáucaso ruso
a fines del siglo XIX.